Troisième professionnelle

3PM — Sciences (3e prépa-métiers)

Spécialité(s) : Troisième « prépa-métiers » (découverte des métiers et des formations professionnelles)

Enseignant : P. Portemann

Résumé du programme

Horaires

Enseignement « sciences et technologie » : 3 h/semaine, dont ≈ 54 h/an de physique-chimie

PFMP

1 à 4 semaines de stages en milieu professionnel (4 semaines réparties dans l'année)

Présentation

La classe de troisième professionnelle « prépa-métiers » accueille des élèves volontaires qui découvrent plusieurs métiers et formations de la voie professionnelle, en vue d'une poursuite d'études en seconde professionnelle ou en CAP.

L'enseignement de sciences (physique-chimie) s'inscrit dans l'enseignement « sciences et technologie » de 3 heures hebdomadaires et applique le programme du cycle 4 adapté (arrêté du 10 avril 2019). La démarche est concrète et expérimentale : observation, manipulation, mesures et résolution de problèmes issus de la vie quotidienne et des métiers découverts, afin de redonner confiance aux élèves et de développer leur curiosité scientifique.

Domaines du programme

Organisation et transformations de la matière

Description de l'Univers et de la matière (atomes, molécules), corps purs et mélanges, transformations physiques et chimiques, conservation de la masse, tests d'identification.

Mouvement et interactions

Description des mouvements (vitesse, trajectoire), notion de force et d'interaction, actions mécaniques simples, lien avec les outils et gestes professionnels.

L'énergie et ses conversions

Formes et sources d'énergie, conversions, circuits électriques simples, énergie et puissance, enjeux énergétiques et économies d'énergie.

Des signaux pour observer et communiquer

Signaux sonores et lumineux, propagation du son et de la lumière, transmission de l'information, applications aux moyens de communication.

Compétences transversales

Pratiquer des démarches scientifiques, concevoir et mettre en œuvre une expérience simple, utiliser des outils numériques, communiquer sur sa démarche et ses résultats.

Contenus

Les contenus sont organisés selon les quatre thèmes du programme du cycle 4 adapté (arrêté du 10 avril 2019) :

Évaluation

L'évaluation repose sur le contrôle continu : activités expérimentales, comptes rendus, évaluations des connaissances et des compétences du socle commun (domaines 2, 4 et 5).

En fin d'année, les élèves passent le diplôme national du brevet (DNB), série professionnelle, qui sanctionne notamment la maîtrise du socle commun de connaissances, de compétences et de culture.

Les compétences de la démarche scientifique sont travaillées et évaluées : s'approprier, analyser, réaliser, valider, communiquer.

Leçons & exercices

sciences

  1. Corps purs, mélanges et solutions Organisation et transformations de la matière 10 h

    Distinguer un corps pur d'un mélange, comprendre la solubilité et la concentration, mesurer une masse volumique. Applications en cuisine, en atelier et au magasin (dosages, dilutions, produits ménagers).

  2. Transformations de la matière Organisation et transformations de la matière 12 h

    Changements d'état, différence entre transformation physique et chimique, signes d'une transformation chimique, conservation de la masse, atomes, molécules, ions, et introduction au pH avec la sécurité des produits.

  3. Mouvements et forces Mouvement et interactions 10 h

    Décrire un mouvement (trajectoire, vitesse moyenne v = d/t, conversions km/h et m/s), identifier les actions mécaniques, connaître le poids P = m × g et comprendre l'équilibre d'un objet.

  4. Énergie et circuits électriques L'énergie et ses conversions 12 h

    Identifier les formes d'énergie et leurs conversions, analyser une chaîne énergétique simple, maîtriser le circuit série (tension, intensité, loi d'Ohm U = R × I), calculer puissance P = U × I et énergie E = P × t en kWh, et appliquer les règles de sécurité électrique.

  5. Signaux : lumière et son Des signaux pour observer et communiquer 10 h

    Propagation rectiligne de la lumière et sa vitesse, ombres, émission et propagation du son, niveau sonore en décibels et protection auditive, rôle des signaux pour transmettre l'information.

Progression annuelle

PeriodeContenuHeures
Septembre–OctobreSécurité en salle de sciences ; Organisation et transformations de la matière (constitution de la matière, mélanges).10
Novembre–mi-décembreMatière (fin : transformations physiques et chimiques) ; début de Mouvement et interactions. Stage en milieu professionnel.8
JanvierMouvement et interactions : vitesse, trajectoires, forces et actions mécaniques.8
Mi-janvier–FévrierL'énergie et ses conversions (début) : formes et sources d'énergie. Stage en milieu professionnel.7
MarsÉnergie (fin) : circuits électriques simples, puissance, économies d'énergie.8
Avril–MaiDes signaux pour observer et communiquer : sons, lumière, transmission de l'information.8
JuinRévisions et préparation au diplôme national du brevet, série professionnelle.5